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步骤 1:
桂竹笋、福菜洗净后分别切小段备用。
步骤 2:
将作法1的桂竹笋放入沸水中汆烫约10分钟,捞起沥干备用。
步骤 3:
热锅,倒入2大匙油,放入姜片爆香后,放入作法2的桂竹笋、作法1的福菜、爌肉卤汁一起焖煮约30分钟。
步骤 4:
加入所有调味料拌匀入味即可。
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