2010-06-05 加入
鸡汁柚子瓤
2010年06月02日
当土豆遇见黑豆
自创土豆泥新吃法。健康、营养又赏心悦目。西瓜皮和青椒清凉爽口,配以老醋泡过的黑豆还有降血脂的作用。
牛肉葱油捲饼
最好吃的牛腱当然是自己卤制的啰!买块牛腱回来洗净后,加入青葱段、老姜片、花椒、八角、月桂叶、酱油、米酒与水,混合后放入锅中,以中火卤制约1小时,待牛腱肉可用筷子轻易穿透时,就代表已经熟透,可取出放凉后再切片。如果想要来点更过瘾的重口味,则可将花椒先用热油炒过,保证香气十足。此外还可添加青川椒、胡椒、荳蔻等香料,增添回香的滋味!
梅花柿子饼(西安小吃改良版)
香甜可口,饭后小甜点。
片皮鸭
四川椒麻鸡
南洋奶油虾
风味独特,奶香浓郁,鲜美适口。
斋菜
冬虫夏草炖鸭
清蒸柠檬鱼
鲜牛肉炆伊面
芥末美乃滋酱
沙拉淋酱或面包抹酱、沾炸鸡块或薯条均可。
香煎可乐鸭胸
看电视上说,夏天最适宜吃的肉类是鸭肉,前段时间一个人逛超市的时候,看到有卖鸭胸肉,而且还是促销期,比鸡胸肉还便宜!于是就买了两块。 法式菜肴里有煎的;东南亚菜系里似乎也有煎鸭的,主要配合芒果沙拉。我做的时候自己创意了一下,我的创意主要是加入一杯可乐,因为鸭肉的肉质比较硬,可乐里面的二氧化碳可以使鸭肉软化些。呵呵! 具体味道如何,呵呵,反正我老公自从吃了这道菜后,每回去超市就闷声不响地往筐里放鸭胸肉!
高丽菜饭
C记腊八粥
饼干版曲奇
好久没有做曲奇了,找了一个明天团吃要带曲奇的借口,下午做了一些,方子是丑瓜的,准备工作没有做好,什么都准备好以后,才发现,发嘴不知道哪去了,唉,算了,做成饼干版的吧,哈哈。
柱侯酱凤爪
凉拌黑白木耳
甜甜圈
冻冻袋冰
贡丸
拔丝苹果
晶莹剔透,外脆里嫩,香甜浓美,金丝缕缕。
白雪映花菜
花菜含碳水化合物、蛋白质,还含多种维生素,对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用,对消化道溃疡也有良好的疗效。
浓汤波菜面
西胡煎饼