2010-06-02 加入
凉拌莴笋叶
2010年05月30日
刚刚参考了网站上的凉拌笋丝做了吃了 味道不错既然说莴笋叶营养价值更高 那就别浪费了我做青菜喜欢放水里烫软了再爆炒 所以习惯性地把莴笋叶也放沸水里烫了一下下 捞出来后尝了一下发现味道很好 很像生菜 于是就放些调料一拌 哇 味道不错哦~~ 嘿嘿
酸甜三彩
山寨色靓味好的豉油鸡
塔香茄子
抹茶黑豆绿精灵
大白菜比萨
爽口弹牙的钵仔糕
上次去网上买东西，看到有钵仔糕粉卖，于是乎。。。贪过瘾地买了一包回来试试。。。其实一包的价钱也不便宜。。。要5块钱。。。我买一包马蹄粉才8块。。。不过，不试过，我是不会死心的。。。所以，在周末的时候，狠下心来做了这个玩意。。。记得在N久以前。。。用网上的方子也能做出口感很好的钵仔糕，不知道这次用钵仔糕粉，会不会更加好呢？一翻试验以后。。。才发现，原来自己的调的粉更加好吃，更加有那个爽口弹牙的感觉，所以呢。。。大家不能贪图方便，去买这种粉呢。。。
猕猴桃杏仁沙拉
罗勒叶糖浆
加水可当作饮料饮用，也可将糖浆浇在草莓或香草冰激凌上食用。
纽奥良沾酱
葱香花卷 【蝶儿美食】
一个个松软精致、有滋有味的小花卷，是孩子们喜欢的主食。做早餐很合适，花卷可以提前蒸好晾凉以后装在保鲜袋内放在冰箱中冷藏，蒸一下再吃，口感如同刚出锅时那样也很节省时间。如果一次做得多，可以放入冰箱冷冻室保存。
自制花生酱面包
鳕鱼排
建议酱：蕃茄罗勒酱
日式豆腐味噌汤
我非常喜欢味噌汤。另外，它的味道也好极了。你可根据你的喜好，用白菜代替菠菜。
家常豆腐
苏格兰打卤面
苏格兰打卤面！！！！！！！！！那位您问了，这不就普通的打卤面嘛，和苏格兰有啥关系？ 您看啊，盘子底下是啥？苏格兰格子裙呀！ 卤不要钱，也用不了七十八一碗，实惠呀。
牛蒡芝麻煎饼
经典牛丼酱汁
月见土司
8份
青菜钵
休息的几天节日里，和一众朋友在外边暴饮暴食了好几顿，吃得俺胃口与体重骤长 。惭愧之余，决定接下几天要吃吃素菜，清清肠胃，免得还没到了过年时候，俺的身材就开始向圆形方向发展了 。在以往，俺可是要留到过年的时候，才开始使劲儿长肉滴~~ 。 中午做了简单的青菜钵，做法和用料都很容易。
简易炸酱面
滑蛋虾仁
羽衣甘蓝金莲花戚风圆蛋糕
首先我是先打蛋黄糊的，因为每次打好的蛋白都因为桶大冰箱里放不下而导致有一点点消泡的迹象，因此现在做戚风都是先打蛋黄糊。以前做是把粉类混合后加入到蛋黄糊中，但有时候会有拌不均匀有颗粒的现象。所以我先用水把它冲开后倒入蛋黄糊内先搅拌匀后再加入的面粉。蛋黄糊做好后，开始打蛋白。打到硬性发泡。使用羽衣甘蓝青汁植物奶，粉质的，用50ml的温开水冲开备用。 烘焙：170度，小烤箱下层，大烤箱中下层 约40分钟。
香干芽菜
前些日子，为了减肥吃素，做鸡米芽菜的时候，我自作聪明的用豆干代替鸡肉粒。等菜做好吃进嘴里的时候，我就后悔了。我的天，这菜的就着米饭吃，咋这么香啊？一不留神，这一盘菜和两碗米饭就被我消灭了，要命的是，我还觉得意犹未尽，恨不得再来两碗米饭才过瘾！ 这个季节，在吃粥的时候，配上一碟这样的小菜，风味绝佳。最让人兴奋的是，这道菜做法超级简单，成功率100%，即使是像水水老公那样的厨房菜鸟，也只用了5分钟就出色完成了这道香气四溢的香干芽菜。
番茄牛肉汤
