金针菇扒油豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备的材料

• 步骤 2：

  金针菇去根，洗净，油豆腐冲洗后对半切开；起油锅烧油豆腐；

• 步骤 3：

  熟后放入少许的盐，即可装盘；

• 步骤 4：

  起油锅，分别放入金针菇、胡萝卜和大葱；

• 步骤 5：

  煸炒中加入盐、鸡精和蚝油，一会就可以起锅装盘了。