土豆煎蛋

2010年05月31日

一夜埕(咸鱼)蒸花肉

2010年05月31日

在闸波的时候，通街都能见到一夜埕卖。。。当初导游用不正宗的广州话说这个名字的时候，吓了我们一跳。。。后来，我们终于听清楚了。。。后来，我再问了当地的人，他们说，这些鱼用盐放在埕里腌一个晚上，故有此名字。。。既然是这样，为何不带一些回家吃呢。。。 对于咸鱼，最好的办法是用花肉来蒸。。。既简单又好味。。。很容易下饭。。。什么调料都不用，只要少少的姜丝就可以了。。。

圆白菜排骨汤

2010年05月31日

腊肉

2010年05月31日

肉色红亮，鲜有烟香味。比较好保存(没有水分的干腊肉可保持3个月不变质)。

蓝莓派

2010年05月31日

欲测试派皮是否烤熟，只需摇动烤模，若派可以脱离烤模而移动，即表示烤熟。 蓝莓派出炉后必须等到完全冷却再放入冷藏，才不会因收缩太快而使成品变形流失水份。

卤豆干

2010年05月31日

红枣银耳莲子汤

2010年05月31日

热狗面包

2010年05月31日

罗勒酱

2010年05月31日

沙拉酱

2010年05月31日

喜欢正午暖暖的阳光下,在阳台一角摆设一张小圆桌,点缀上一支花园里刚刚采摘的玫瑰,给自己做上一碟清新的水果沙拉，让一个人的世界也沐浴着浪漫如春的温度。 此文也是做给百草墨香小妹妹，应她想了解关于自制沙拉酱的过程，同时也感谢你的提议，让我也学会了沙拉酱的制做。

木须肉/苜蓿肉

2010年05月31日

三杯排骨

2010年05月31日

土司皮蛋松

2010年05月31日

百香果果酱

2010年05月31日

茶熏排骨

2010年05月31日

我们老家那边很多骨头馆，里面熏鸡架、熏鸡、熏脊骨、熏腔骨的菜很多，我经常去吃，吃得多了自然就会做熏菜了。有一次看到一个烹饪节目，做菜用了茶叶，后来我想这个用在熏菜里也可以，经过几次尝试，就研制出了这道茶熏排骨。

香辣毛豆

2010年05月31日

起司馒头三明治

2010年05月31日

此道料理不限用白馒头，其他口味如全麦、杂粮馒头及银丝卷等都可以。或者利用冷藏过后的剩馒头，只要蒸软放凉后亦可，口感都一样美味。

奶油烤小卷

2010年05月31日

小卷是干货中较咸的口味，所以不须加盐，将小卷外表烤成金黄色则风味更佳。

优格水果高纤冰棒

2010年05月31日

6人份

蕃薯丝饼

2010年05月31日

土娃娃厨房之中餐也可以——排骨年糕

2010年05月31日

海山味噌酱

2010年05月31日

第一次发帖：鸡公煲

2010年05月31日

前几天和朋友去苏州一家很有名的鸡公煲吃饭觉得吃的不怎么过瘾，于是就回家自己琢磨着也学学这道这道菜 没想到做出来的味道非常的好，朋友都说非常好吃，嘿嘿上次没有拍照，今天又做了一次发上来和大家分享一下

马铃薯泥

2010年05月31日

荷叶瘦肉莲子粥

2010年05月31日