2009-10-18 加入
可乐饼
2010年05月27日
可乐饼,跟喝的可乐没什么关系,据说是根据日语的发音,音译过来就叫这名字了.反正今天这个就土豆饼好了.土豆泥里加的材料可以根据喜好来添加和增减的。 油炸的东西比较肥人一点,不过味道还是不错的.之前用厨房纸巾把表面多余油分吸过一下,也算心理安慰了哈~
燕麦葡萄干甜饼
照烧孜然猪脆骨
莴笋炒腊味
莴笋又称莴苣,有生拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等多种食用法,美味可口。莴苣的营养价值较高,500克莴苣含铁约12毫克,还有很丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴苣对长牙、换牙很有帮助。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。 莴苣含叶酸丰富。怀孕早期孕妇常缺少叶酸,若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育,严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂竺等先天性畸形。莴苣中含有天然叶酸,是最好的叶酸来源,孕妇多食无疑对胎儿神经系统发育起到良好作用。
金玉满堂
菊花菜(塔菜)炒冬笋
地道的上海小菜。北京人说的菊花菜,就是南方人说的塔菜,是上海及周边地区特有的一种冬季时令蔬菜。上海人称其塌棵菜。可能是因为其形状扁塌,微微有点苦味(沪语棵和苦同音)而来。塔菜炒冬笋是上海菜中颇负盛名的一道家常菜。稍微带一点苦味的翠绿色菊花菜,配上雪白鲜嫩的冬笋,绝对是一道色、香、味俱全的超美小菜
香菇鸡汤
酸甜鱿鱼
去市场买海鲜是要看天气,看到就要买,速冻在冰箱里也不要紧。因为潮水和天气的关系,不一定总是有你想要得东西。 今天因为要起风,渔船回港。海鲜非常之多。我买了3。5斤的鱿鱼哦。2只“滴加”鱼,我不知道它的普通话的名字。
烤鸡翅膀
梅菜扣肉
奶香蜜豆包
迷你爱心银耳玛芬
把中与西的食材统统放在一起总是一种很有意思的做饭方式。银耳做玛芬应当也是独创吧。主要是炖银耳的时候总喜欢多做一些,一下子吃不完,就会发明各种办法。用银耳替代水和牛奶,而且滑滑的,很湿润,也没有放油的必要。因为有了杏仁磨的粉和玉米粉,所以玛芬的外层又有点微硬。总之是特别讲求健康和想要减肥人的选择。真正从甜品的角度讲,和通常的玛芬或蛋糕不一样。银耳能提高肝脏解毒的能力,而且含有丰富的维生素D,可以防止钙的流失。银耳可以美容,因为它含有天然植物性胶质。
泡椒凤爪
花样米饭
前次学习煲仔饭时,觉得这样把调味好的菜,放在快要煮好的饭上,味道不会被米饭吸走太多,只是汤汁渗透在米里面罢了。这样煮好后搅拌,饭和菜的融合,味道才会不咸不淡,恰到好处。这个豇豆咸饭就按是照煲仔饭的方法做的。以前我做过豇豆咸饭,做的方法是菜炒完就倒在米中搅拌开来。不知怎么煮出来的饭,豆子和肉味道都很淡,豆子吃到嘴里很烂乎。吃起来没有好的感觉。这回煮的咸饭吃到嘴里肉的咸味,豇豆的香味,丝毫未减,睡眼特此倾情推荐。
香橙马芬
松子罗勒卷
pizza面团是不是只能做pizza呢?必然不是啦~去年师傅生日前夕,我对做面包还不是太熟练的时候,就想起,可以做些对发酵要求不是太高的点心,于是想起了pizza面团~用基础的pizza面团,撒上炒香的松子,罗勒碎,卷起来,香香的罗勒松子卷就出炉啦~~
红酒烧猪蹄
金钩香芹
醉鸡翅
主材料:鸡翅 选用鸡中翅或者连鸡翅尖的最好.
芒果袖子西米露
五香毛豆
好开心哦,纠结了几个月,老公终于帮我买了单反了,还不辞辛劳的陪我走了好多地方,谁让我选择了p家呢,寻找小众注定就只有多多奔走了。 纯试机照,还没弄清楚怎么用,感觉比原来的相机好不了多少呀,汗一下。不过好像画质比原来的相机好。 今天只买了一块钱的毛豆,煮出来的吃都吃不完。
铁板刀鲳鱼
辣白菜大酱汤
板栗菌菇乌骨鸡汤
爆米花
吃爆米花,看美国大片,都说在电影院看舒服,去过几次,一次也没感觉舒服的,还是在家看舒服...想竖着竖着,想横着横着,想鼓掌我鼓掌,想擤鼻涕我擤鼻涕。爆米花我也吃热的,啤酒我也喝热的。