2009-10-18 加入
瑶柱冬瓜卷
2010年05月27日
焦糖香蕉派
从不爱吃香蕉,到难以抗拒------焦糖香蕉派我不爱吃香蕉,但是经过这么处理后,香蕉带有一股焦糖的香味,甜甜的,有点焦香味很好吃; 建议这个派里最好添加椰蓉,很香!香蕉也可以换成其他时令水果,比如苹果、菠萝等等,但是不要用含水分过多的水果来做,比如西瓜,烘烤后过多的水分会冲淡馅料的香甜味。
经典海绵蛋糕
昨晚弄了一个台湾方子,昨晚就做了一个,但是。。。失败了,方子实在太干太干了。但是我喜欢这个方子不需要隔着热水打发全蛋,省了点事,超级适合我这样的懒人!所以,今天中午乘着毛毛睡觉,不死心,我要继续做一个!我自己修改了一下方子,把奶和油的量都加上去了,这样很是松软,有点太软,估计水分可以再少点。不过,歪打正着,我觉得这个松软的程度很适合宝宝吃
海底椰响螺瘦肉汤
青椒炒鸡蛋
水煮肉
鹌鹑蛋桂圆糖水
肉末酸豆角
土豆小白菜汤
卤豆干
电脑在晚上突然又好上网了,真是奇怪了! 小哲喜欢吃豆制品,以前在外婆家,外公一边在切豆腐干,他就小手伸过去想拿了吃. 今天做了个卤豆干,超级简单的做法.小哲幼儿园回来,看到桌上又豆腐干,尝了一口说:" 味道真不错!"然后自己拿小碗来装了. 照片拍出来效果有点像腐乳了,哈哈!
补血就是这么简单——冰糖莲藕
莲藕的要用价值也很高。他的热量不高,富含纤维素,即使是糖屎病患者或肥胖的人,常用适量莲藕拌凉菜吃也很有益处。莲藕还有降血压、减肥的功效。我要建议我妈妈多吃吃莲藕了,因为她有点高血压。产后忌食生冷,但唯独不忌藕,因为藕有消散瘀血的作用,这是其他一些寒凉蔬菜水果所没有的功能。糖藕,这是我们江浙一带最令人迷恋的传统甜点之一,尤其是做成糯米莲藕。糖藕入口软糯,味甜情香。民间有“女不离藕”之说。藕有“凉血养血,利尿通经”等药用功效,妇女吃藕可补血,尤其是生过孩子的妇女吃糖藕既养身又防病治病。
木纹冻芝士蛋糕
恩...我又为他人做蛋糕拉~哎..郁闷啊..啥时候我也为我的男人做一个蛋糕啊..哇哈哈`~~~---这次为小乔的BF做咯一个蛋糕.. 味道应该是不错的.也是我想做很久的一款冻芝士蛋糕呢~~~
豆角烧茄子
蒜香薄荷虾
松脆香麻芝士苏打饼
红烧冻排
辣炝春韭
今天又是个阳光灿烂的日子。看着窗外碧海蓝天,处处生机的样子,我总是会想起那句 “面朝大海,春暖花开”,不由得笑起来。喜欢在这鲜活明亮的春天,和妈妈一起去菜市逛逛:各种新鲜油亮的蔬菜总会带来意外的欣喜,让人一整天都心情愉悦。最近的上市蔬菜繁多,掌勺的老妈正苦恼不知给我和我家小朋友作点啥好,刚好昨天看胖星儿的博客:“这时候也是吃韭菜的好季节,春韭强身,这个季节最强。”于是,让妈妈买了韭菜。我参考了一个文怡姐的方子,做了道辣炝春韭,味道很重,超级下饭的一道菜哦。 记住哦——春韭强身,大家都趁这个时候多吃点哈!
醪糟汤圆
醪糟汤圆的做法简单快捷,您不妨试试。
奥利奥免烤芝士蛋糕
关于这道菜背后的故事
醋熘白菜
排骨海带豆腐汤
豆腐配海带,可说是珠联璧合:豆腐营养丰富,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角苷又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏,而海带富含碘,因此将豆腐配海带,营养合理,汤鲜味美。而且海带和豆腐一起吃还可以治愈乳腺增生哦!
回锅肉
没什么可说的,这句话成了我进新公司后,发表个人感言的时候最常说的一句话了。其实确实没有什么可说的,忙的时候脑子里面只有工作,根本没有空隙让我去思考其他的。所以我就不多说了,直接上菜吧。
芦笋炒肉
虎年面包第一烤——淡奶油葡萄干辫子面包
山药醉枣花饭