2007-10-08 加入
兴趣爱好:烹饪 爱读的书:盗墓笔记(三叔写的太慢了!) 喜欢的电影:浓情巧克力 喜欢的音乐:爵士 喜欢的运动:登山
杏仁炒荷兰豆
2010年06月01日
扁豆酱
洋葱,蘑菇,蒜,小胡瓜和小扁豆炒在一起直到变嫩。很适合在一个寒冷的夜晚配上意大利面吃-完美的素食冬日暖菜。
棒骨煲牛蒡
这几天明显感觉到冬天快来了·~~半夜都会冷醒几次~~ 趁着在家休息赶紧煲一锅牛蒡暖暖身~
巧克力慕斯杯
可能是在欧洲受了各式甜品的吸引,回来之后一直恋恋不忘~~~~经常满脑子都是蛋糕啊,面包啊,点心啊,真是中了甜点的邪了!一到晚上打开冰箱,看见买的奶油啊,芝士啊,手就开始发痒,真是晕滴很...... 在瑞士买的黑巧克力还剩下半板,突然脑海里有了想法,嘿嘿----
辣味香肠芝士烤全麦包
昨日晚间用面包机做了全麦面包,厚厚实实的一大个,从机子里倒出来的时候,感觉像是小砖块一样呢~~ 。说实话,全麦面包就这么直接拿来吃,味道是很有些糙口的,得再加工才行。 于是早上起来,就给自己烤了份简单的辣味香肠芝士烤全麦包 。
罗汉上素
发糕水果串
三杯玉米
炒三丝
水煮鱼
非印象派的--水煮鱼 我说做水煮鱼吧 我妈第一句话是:那要费我多少油阿!!!哼!! 哼!!!听了这句话我倒是比她还惊呢 水煮鱼就是油多 靠辣椒、花椒浇上去才对味。。。。谁谁说的老思想、不懂得变化,代沟。。。。 唉~~又扯远了~~~我一定打破这种印象我一定换种方式 没别的 只为咱自己吃的健康
新加坡黑胡椒螃蟹
干煸牛肉丝
墨西哥麻糬
菠萝反转蛋糕
吮指鸡块
水煮肉片
麻,辣,唉呀太好吃了,我现在想起来都有觉的那个麻辣还在回味.
南瓜玛芬
传统法的玛芬(Muffin)操作简便,是我在忙碌的时候最爱做的一种点心,没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的满足感。在肉桂粉和葡萄干的烘托下,南瓜风味变得更加丰富和香甜~~
抹茶叶片饼干
份量约50片
红苹果马提尼
本地我最喜欢去的酒吧给了我这个食谱,味道就象有名的华盛顿红苹果一样!
苹果鸡丝沙拉
麻油鸡
提拉米苏
糖浆作法可参考花生冰淇淋。若无义大利浓缩咖啡,可以沖泡得较浓的即溶咖啡来替代。马士卡彭起司在搅拌过程中很容易分离成为豆花状,故建议以手拌打比较容易控制打发程度。份量:蛋奶酥烤模3个
咖哩牛肉
鱼头沙茶茄子煲
照烧中卷