2007-10-10 加入
兴趣爱好：涂鸦 爱读的书：哈利波特 喜欢的电影：死神来了 喜欢的音乐：俗气的 喜欢的运动：逛街 欣赏的人：林肯
变形の酸梅汤
2010年05月27日
这几天浑身的肌肉都会酸痛，估计，由于总是网游太久，疲劳过度，身体呈酸性状态了。所以又弄了点酸梅汤喝。。。 我家闺女不喜欢，一次又要煮很多，喝不完，所以冻起来，慢慢喝也不要紧。天热酸梅汤煮出来晾凉，放到冰格里面，速冻。想喝的时候，放到杯子里面，感觉更好。这大热天，冰的东西一会就升温了，要是用这个方法，就避免了这个问题。我的这杯，还加了一块柠檬冰块，味道更不一样。
鱼香茄子
京酱肉丝
花生酱曲奇
在这之前，已经做过了花生酱曲奇。。。但是，那次，用错了方子。。。味道怪怪的。。。这次，我又慢慢找了一下。。。还是觉得NIL的好。。。够简单。。。再一次。。。凭感觉放粉。。。哎。。。看来，我是时候认真地收拾一下厨房。。。 所以做出来。。。花生的味道没有我想象中要浓郁，怀疑是面粉放多了。。。但是还是满好吃的。。。夏天还说，花生碎应该炒一下会更加好吃，大师说，怎么味道还是怪怪的。。。不行。。。等我下次再认真地做一次。。。看看情况会不会有所改变。。。
冰淇淋
夏天到了，儿子去了趟碰碰凉，念念不忘。我说那儿其实没什么大不了的，里面的东西汉堡啦批萨啦冰淇淋啦妈妈都会做。人家用哀怨的眼神看着我，要求再吃一次 胖揍一顿的香蕉船 ，就算是真的被胖揍也不在乎。。。。。。
炖冰糖鲜莲子
盛夏,我们这儿是时兴吃新鲜莲子的,新鲜的莲子比干莲子更容易炖烂，而且莲心也不会太苦,并且汤汁呈现牛奶样的白,很入口。 炖冰糖鲜莲子是非常合适炎热夏日里饮用的一道甜品。
面包圈
今天的这个就是出自那本书，虽然不是完全一样，但是参考了那本书。我做的时候觉得这个不就是贝果吗？只是少了焯水使它糊化的过程，但是口感上真的查了很多，这个是面包的感觉，软软的。贝果更加有嚼头，吃了这个以后还是觉得贝果的那种更加适合我们家，呵呵。 如果你喜欢软软的，可以做这个试试。
红豆煎饼
糯米南瓜粥
日式照烧鸡腿
这款其实跟我很早前做过的改良版照烧鸡肉大同小异,在调料上稍微改动了下,不过烹饪方式有变化,原来那款是腌制后直接放在普通的炒菜锅里煮熟,这次我换了方法,先用平底锅把鸡腿肉的两面煎过,然后再倒入调好的酱汁稍微煮一会儿就好了,因为煎过,口感比上次那款要香嫩.而且这次用的是生抽,所以颜色上也比上次的要好看.这款日式照烧鸡腿,可以当成主菜,也可以完成后切成小块放在米饭上,配上蔬菜,变成一个盖浇饭,营养全面又简捷方便.
电饭锅枣香红糖糕
关于这道菜背后的故事
辣炒剑笋
笋,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C。更重要的是笋的蛋白质比较优越，是人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸。 营养价值：中医认为，笋味甘、微寒，无毒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。而且笋有低脂肪、低糖、多纤维的特点，能促进肠道蠕动，助消化、去积食、防便秘，有预防大肠癌的功效。所以笋属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
罗宋汤
怀念家里的猪肠粉
黑椒牛仔骨
柠香可乐煎鸡翅
家里的可乐喝得差不多了，因为没气了好像糖水一样不好喝，所以一直放着没碰。老妈买了点鸡翅回来让我弄可乐鸡翅，我这回在自家的柠檬树上摘了点叶子回来做个特别的风味可乐煎鸡翅！
红薯全麦面包
扁豆炖排骨
驼酪粥
在图书馆里借到了一本美食书，里面例举了《大长今》中的好多菜式，还有好多私藏的韩国养生御膳。 其中有一段，我记得高宗的早点要吃驼酪粥，当时还在想，这国王真奢侈啊，竟然要吃骆驼驼峰里的什么奶酪熬的粥，那要多精贵啊！看了这本书才知道我的理解是错误的，要说韩国也算是个物资贫乏的国家，怎么可能吃的上骆驼啥的东西呢，其实这个驼酪粥就是用了最简单的材料。
豉油皇鹅肠炒意大利面
珍珠翡翠白玉汤
鸡肉小福袋
Grissini(意大利面包棒)
上网整理这篇博文的时候正好看到爱和自由做的Grissini意大利面包棒，非常诱人， 当下就撸起袖子又尝试了一回，也放在一起，谢谢爱和自由的好方子，小小的包装下，可以送人啦～
玫瑰藕丸～
双丁肉末
周末上午，猪宝贝的外公外婆照例带着猪宝贝去公园玩儿了，猪宝贝他爹也不在家。俺一个人躲在屋里好好睡了个回笼觉 ，真幸福哈~~ 。睡醒了，肚子饿，看看手表，已经十一点啦！于是跑到厨房去做饭吃，早餐加午饭，两餐并一餐，俺可真节约哈~~ 。 一个人做吃的，想着随便点儿吧~~，就把昨晚剩下的半碗米饭，在小汤锅拿高汤煮了，成为汤饭。再做两味清淡点儿的菜式，配了吃，很香，很满足~~ 。
