香炒火腿义式玉米饼

2010年06月03日

香葱酱汁

2010年06月03日

基隆糕仔饼

2010年06月03日

蒸的时候需控制在小火，炉火过大会使糕仔饼收缩变小，口感变得不松软。

番茄炒牛肉

2010年06月03日

鸡家豆腐

2010年06月03日

酸甜辣椒淋汁

2010年06月03日

用途：泰式凉拌海鲜或是其他南洋风味的料理都适合。

柴鱼白菜卷泡菜

2010年06月03日

葱香奶油酱

2010年06月03日

圣诞树蛋糕

2010年06月03日

台中香妃酥

2010年06月03日

比例(39个)/油皮：油酥：馅=20公克：10公克：20公克

山药杂粮饭

2010年06月03日

鱼露蒸蛋

2010年06月03日

烧骨火文南瓜

2010年06月03日

这是一道地道的香港风味美食，汁亮味浓，吃起来让人很有满足感，这种大快朵颐的气氛也很符合家中爸爸的角色。

草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕

2010年06月03日

这次尝试了一下甘那许，在夹层中用甘那许来做夹层的馅，口感果真不一样，推荐。不过吃的时候最好放在室温回温或者在做好后就吃掉。因为夹层的甘那许冷藏后会变的有点凝固，口感不如原始的丝滑，推荐回温后再食用。我们先来做个戚风，用的是贝印18cm的模，因为夹层决定用甘那许，所以胚子我做成了可可的。 烘焙：170度，小烤箱下层，大烤箱中下层 约40分钟。

拍黄瓜

2010年06月03日

水果总匯沙拉

2010年06月03日

黔味大虾

2010年06月03日

枸杞炖牛尾

2010年06月03日

水果茶

2010年06月03日

走油猪蹄

2010年06月03日

肥而不腻，味浓鲜香。

枣泥山药糕

2010年06月03日

在贝太厨房杂志“红楼梦中菜”那期看到的菜谱，喜欢的不得了。正好家里有山东的那种面点模子，就笨手笨脚的做了“福、禄、寿、喜”一套的枣泥山药糕。

水果软糖

2010年06月03日

作法(1)必须以小火熬煮至黏稠状，若没有温度计可测量，可以取1小滴滴在容器上，若立即凝结成固体即可，若呈液态状则必须继续熬煮。 约50个

基础北海道土司

2010年06月03日

酸辣茄子

2010年06月03日

炒茄子上裹了一层又辣又甜的酱汁，简单又美味！相信你一定喜欢！

鲜蚵大馄饨汤

2010年06月03日