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步骤 1：
准备好蔬菜和虾 虾头剥好放一旁备用
步骤 2：
热锅凉油（油要多放点儿）倒入虾头 多炒炒 直到炒出红红的油来 放入篦子控油
步骤 3：
虾仁里放白胡椒 盐 料酒 淀粉抓匀备用 热锅热油炒熟
步骤 4：
煮好的面 烫好的菜 炒好的虾仁加上红红的虾油淋上去 香
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