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极品豆腐收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 北大荒老豆腐 2块
- 番茄沙司 6勺
- 白糖 3勺
- 白醋 3勺
- 白芝麻 1勺
极品豆腐的做法步骤
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步骤 1：
一块北大荒老豆腐直接改刀成八小块，下锅中火煎至两面金黄，用长筷子夹出备用。（控制火候，保持豆腐外焦里嫩才是最重要的）
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步骤 2：
番茄沙司：白糖：白醋=2：1：1用碗调好，锅热直接下锅（不用油哦）至冒泡，加入白芝麻，少许片刻，加入煎好的豆腐，掂锅翻花至完全均匀包裹豆腐即可。
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步骤 3：
配上一杯自酿干红，完美！
宝贝怀孕了，胃口欠佳，豆腐营养价值丰富，此菜酸甜开胃，十分美味！
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