冬天来了，少不了养眼又养胃的-彩色虾仁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  虾去外壳、除沙线后用淀粉搓一下，冲洗干净，沥干；

• 步骤 3：

  用盐和胡椒粉拌匀备用。

• 步骤 4：

  豆腐洗净，切小块；

• 步骤 5：

  胡萝卜去皮洗净，切小丁；

• 步骤 6：

  油锅烧热，将虾仁炒到变色，盛出。

• 步骤 7：

  锅中余油炒匀玉米粒及胡萝卜，

• 步骤 8：

  倒适量清水，

• 步骤 9：

  下豆腐煮熟，

• 步骤 10：

  依次加入虾仁、盐、胡椒粉拌炒均匀，

• 步骤 11：

  最后用水淀粉勾芡，

• 步骤 12：

  拌匀盛出即可。

• 步骤 13：

  豆腐滑嫩、口感鲜美

• 步骤 14：

  色香味俱全，养眼又养胃。