粉丝炖鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，粉丝提前泡软，鱼处理好切成自己喜欢的段

• 步骤 2：

  先把鱼煎至两面金黄

• 步骤 3：

  在放入葱姜蒜和花椒粒爆香

• 步骤 4：

  放入适量的老抽，生抽，料酒耗油

• 步骤 5：

  加水煮开后放入豆腐块

• 步骤 6：

  水开后小火慢炖20分钟后加入泡软的粉丝

• 步骤 7：

  粉丝煮五分钟放入盐糖鸡精胡椒粉调味，最后撒上青蒜苗即可

• 步骤 8：

  一盘美味的粉丝炖鱼就做好啦