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步骤 1:
将面粉混匀,用水和成耳垂软的软面团,盖上盖儿醒一下。
步骤 2:
将鲜藕用擦泥器或料理机打成泥,和豆渣混匀;
步骤 3:
各种菇和萝卜干丁备好;和2及调味料搅匀成馅;
步骤 4:
面团揉成条,切剂;
步骤 5:
填馅包成饺子;
步骤 6:
开水锅,下入饺子,转中火煮至熟鼓起即熟~
注意素饺子一定不要火太大!
全麦胡萝卜豆渣饼
豆渣蔬菜粗粮饼(一次成功)
杂粮早餐饼
自制豆腐附属:豆渣发面饼
豆渣鸡蛋饼
烤箱版豆渣小饼
豆香蛋糕
早餐机版黄豆渣饼
黃豆三部曲(自製豆漿、腐竹、豆渣丸)
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