黄瓜烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切块，姜蒜切片，青椒滚刀切

• 步骤 2：

  黄瓜剥皮切块

• 步骤 3：

  油八成热放蒜姜片，花椒八角陈皮，有香味了，放入五花肉煸炒

• 步骤 4：

  加入料酒、盐、酱油煸炒

• 步骤 5：

  盖上锅盖大火焖上五分钟，放入黄瓜煸炒，再次加入盐，（这次是让黄瓜有盐味，所以才再次加盐）小火焖上十分钟，期间翻炒两次

• 步骤 6：

  加入青椒鸡精酱油大火煸炒收汁

• 步骤 7：

  装盘