黄瓜火腿拌凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜 胡萝卜洗净切成丝，火腿片切丝 胡萝卜要去皮，火腿是那种片状的

• 步骤 2：

  准备蒜末 花生碎 白芝麻

• 步骤 3：

  

  调汁：碗中倒入米醋2勺

• 步骤 4：

  

  生抽1勺

• 步骤 5：

  

  牡蛎酱油1勺

• 步骤 6：

  

  6月香葱伴侣辣椒酱

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀备用

• 步骤 8：

  

  蒜末花生碎用热油浇出香味

• 步骤 9：

  

  用锅底的余油别火腿炒一下

• 步骤 10：

  不用刷锅，倒入清水烧开，放入鲜面条，煮熟即可

• 步骤 11：

  

  捞出的面条过一下冷水，水中要滴几滴油，加点冰块（已经融化了 所以没拍到）

• 步骤 12：

  

  将面条捞入碗中，放入黄瓜 胡萝卜 火腿 蒜末以及料汁

• 步骤 13：

  搅拌均匀即可