【逗逗家】福州元宵的做法步骤

• 步骤 1：

  冬菇洗净切碎

• 步骤 2：

  葱切碎

• 步骤 3：

  紫菜煎碎

• 步骤 4：

  肉绞碎，将材料都混合，加入酱油，味精，芝麻油搅拌均匀

• 步骤 5：

  糯米粉加水揉成团，揉出3分1的糯米团放入锅中煮熟后，再将熟糯米团和生糯米团一起揉均

• 步骤 6：

  糯米团分成小团

• 步骤 7：

  小团揉成圆团再揉成薄皮

• 步骤 8：

  放入馅

• 步骤 9：

  捏成团

• 步骤 10：

  做好的元宵，分开放置，可以放冰箱冷冻，也可马上煮

• 步骤 11：

  水烧沸，放入元宵开小火，不要盖锅盖，煮到元宵浮起来即可

• 步骤 12：

  好吃的元宵就做好了