拯救宝贝的赖床早晨：萌萌懒蛋蛋红豆沙汤圆，香软Q弹营养满满的做法步骤

• 步骤 1：

  

  >>>先做黄色的糯米团：将糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、奶粉在容器中拌匀。

• 步骤 2：

  

  加入热的南瓜泥，用筷子搅成团。

• 步骤 3：

  

  用手揉捏均匀。加入植物油继续揉捏光滑，用保鲜膜封好待用。

• 步骤 4：

  

  >>>继续做白色糯米团：将糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、奶粉在容器中拌匀。

• 步骤 5：

  

  加入热的牛奶，用筷子搅成团。

• 步骤 6：

  

  用手揉捏均匀。

• 步骤 7：

  

  加入植物油继续揉捏光滑，用保鲜膜封好待用。

• 步骤 8：

  

  >>>做懒蛋蛋汤圆：烘焙纸裁小块。

• 步骤 9：

  

  用手取适量白色面团，捏成圆形压扁，做出蛋白形状。

• 步骤 10：

  

  用手取适量黄色面团，捏成小球放在蛋白上压好，成为蛋黄。

• 步骤 11：

  

  用食用色素笔画上懒蛋蛋的眼睛和嘴巴。（这里用了AMERICA COLOR 和惠尔通两种牌子的使用色素笔，都可以，黑色效果比较好）

• 步骤 12：

  

  稍微晾一下，让色素笔颜料干掉。

• 步骤 13：

  

  煮一锅开水，加入少许盐，放入汤圆，小火慢慢煮，浮起后再煮4~5分钟即可。（不能用太大的火，翻滚的太厉害，蛋白和蛋黄会脱离哟！）

• 步骤 14：

  

  捞出放入冰水或冷水冷却，会使口感Q弹。

• 步骤 15：

  

  放入做好的红豆沙上就完成啦！

• 步骤 16：

  

  看！一口一个懒蛋蛋

• 步骤 17：

  

  用不完的面团可以搓成小丸子

• 步骤 18：

  

  冻起来随时煮来吃。

• 步骤 19：

  

  成品1

• 步骤 20：

  

  成品2

• 步骤 21：

  

  成品3