丝瓜番茄汤菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，丝瓜去皮洗净

• 步骤 2：

  丝瓜切滚刀块，番茄也切块。

• 步骤 3：

  锅烧热放油在放入花椒和孜然粒炸糊

• 步骤 4：

  放葱花煸香放丝瓜翻炒，在放入一点点酱油翻炒放入番茄翻炒再放盐翻炒盖好盖子闷上2-3分钟。

• 步骤 5：

  中间要拿铲子翻下菜以免沾锅

• 步骤 6：

  出锅放味精，成品。