猪排汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备工作：

• 步骤 2：

  买回来的猪排洗净去骨用纸巾吸去表面的水，用刀背轻轻拍打备用。

• 步骤 3：

  全蛋打匀，生菜撕成小块，萝卜黄瓜刨丝。

• 步骤 4：

  步骤：

• 步骤 5：

  三丝放适量盐（比平常可以多一点的量）腌制一会儿。

• 步骤 6：

  猪排均匀的抹上面粉。

• 步骤 7：

  挂上蛋液。

• 步骤 8：

  均匀的沾上面包糠。

• 步骤 9：

  中低温油炸，炸至表面略焦捞起滤油。

• 步骤 10：

  腌好的丝拧去水份，加白醋和白糖，拌匀待用。

• 步骤 11：

  法式长棍如果不是新鲜出炉的就先放微波炉加热，取出切长段，再对剖。

• 步骤 12：

  沙拉酱加少许韩国辣酱拌匀，装进裱花袋。

• 步骤 13：

  面包放上生菜片。

• 步骤 14：

  放上腌制好的萝卜黄瓜丝。

• 步骤 15：

  1放炸好的猪排。

• 步骤 16：

  1裱上酱汁。

• 步骤 17：

  1放上上面一片面包，用牙签固定，ok了~~