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步骤 1：
鸡肉去骨（连骨也可以）切成方块状。用料酒，淀粉，蚝油（少量即可，香辣酱有咸味的）腌制20分钟。
步骤 2：
锅内热油，放入鸡块炒至断生盛出备用。
步骤 3：
冷油下姜片，蒜片，香葱段爆香，下青红椒丝。
步骤 4：
倒入炒过的鸡块，放入蚝油，及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出锅了。
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煎饼最好吃的做法，外脆里嫩咬一口直掉渣
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香浓年糕炒蛋
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肉蟹煲～
一碗不简单的阳春面
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上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
