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步骤 1：
切芒果，取出芒果的果肉
步骤 2：
把芒果的果肉切碎
步骤 3：
放入不沾锅中，把芒果肉炒一下
步骤 4：
吐司去边
步骤 5：
用擀面杖把去边的吐司擀平
步骤 6：
把芒果果肉放在吐司片中间，四周刷上蛋液
步骤 7：
对折，边上按一下，粘住
步骤 8：
外面刷一层蛋液
步骤 9：
放入不粘锅中，小火两面煎制
步骤 10：
煎至两面金黄即可
步骤 11：
可以爆浆的芒果派就做好啦，注意吃的时候别烫到哦~
1，芒果可以换成其他喜欢吃的水果，吐司片自制或直接买都可以，尽量选没有防腐剂和各种添加剂的。
2，煎至时要用不粘锅，用小火慢慢煎熟，这样不易粘锅，还能把蛋液都弄熟。
3，实在担心内层的蛋液不熟的话可以选择无菌的可生食鸡蛋
