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步骤 1:
腊鸭腿洗净斩小块,白萝卜去皮切小块,姜切薄片2片。
步骤 2:
锅内冷水,放入腊鸭腿肉煮至水开后,捞起沥净水。
步骤 3:
锅内放入腊鸭腿,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火
步骤 4:
煲至汤色转白,水量剩一半时即可下调味料,加入香菜略煮即可。
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