酱香茭瓜焖鸭块

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

酱香茭瓜焖鸭块收藏

浏览 35969 收藏 1019 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

LOADING

小贴士

1、鸭块焯水时放入青花椒、姜片可以去腥;
2、焯水的原汤不要浪费,撇去浮沫后留一碗,焖煮的时候加上原汤,成品味道更佳;
3、这道菜一定要加上豆瓣酱,味道更加浓郁。

九九味 2023年10月10日发布
秋季可以多吃些养阴润燥的食物,鸭肉就是不错的选择。加上鲜嫩的茭瓜,有荤有素,在酱香的烘托下,滋味浓郁,香辣下饭。
LOADING
热门菜谱
LOADING