剁椒绿豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  尖椒洗净去蒂去籽切丝，绿豆芽入水焯一下捞出

• 步骤 2：

  锅热后倒油，下剁椒炒出香味后，下尖椒丝

• 步骤 3：

  翻炒片刻，倒入焯好的豆芽，加少许水，炒匀略煮，即可出锅