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步骤 1:
先将猪里脊肉洗净切成丝
步骤 2:
将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核
步骤 3:
锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中
步骤 4:
加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟
步骤 5:
用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可
咸蛋瘦肉木耳菜汤
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