风韵茄酱凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子，土豆去皮切块~

• 步骤 2：

  豆腐去皮也切块

• 步骤 3：

  放上肉一起炖~我放了2种密制的酱~也可以用甜面酱代替~

• 步骤 4：

  萝卜切丝~用热水焯过~最好用盐、糖、醋腌下~放在盘子底

• 步骤 5：

  把煮熟的面条用冰水过滤~最好放到冰箱冰下~

• 步骤 6：

  把面条放到萝卜丝上，倒上茄子酱，最后放点海苔和芝麻，更香阿`