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步骤 1:
茄子,土豆去皮切块~
步骤 2:
豆腐去皮也切块
步骤 3:
放上肉一起炖~我放了2种密制的酱~也可以用甜面酱代替~
步骤 4:
萝卜切丝~用热水焯过~最好用盐、糖、醋腌下~放在盘子底
步骤 5:
把煮熟的面条用冰水过滤~最好放到冰箱冰下~
步骤 6:
把面条放到萝卜丝上,倒上茄子酱,最后放点海苔和芝麻,更香阿`
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