日食记 | 芝士土豆泥

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日食记 | 芝士土豆泥收藏

浏览 818351 收藏 6042 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 500g
  • 牛奶 200g
  • 马苏里拉芝士 300g
  • 混合芝士碎 100g
  • 黄油 25g
  • 牛排 1块
姜叔的日食记 2019年10月11日发布
我终于做了芝士土豆泥了。
知道它一直都很火,做法也简单,土豆蒸熟压成绵绵密密的泥,混合芝士在高温中疯狂搅拌,就会变成绸缎般丝滑的瀑布效果。
这个风味绝佳的热量炸弹,趁热呼拉一大口,舌尖一下就被柔滑的幸福感包围,适量的脂肪,令人充满力量 。
当作配菜也很美妙,可以卷在香肠或者牛排上,绵软的淀粉中和了肉的油脂,奶香四溢。
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