孜然烤沙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。

• 步骤 2：

  姜、蒜、葱分别切碎、沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟。

• 步骤 3：

  烤箱180度预热， 托盘铺锡纸，把沙虾均匀铺好，表面均匀撒上孜然粉。

• 步骤 4：

  烤箱中层180度 烤10-15分钟即可。