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类似烧烤味儿的～干炸肉段收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 廋肉 适量
- 料酒 少许
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 适量
- 生抽 适量
- 耗油 少量
- 姜丝 少量
- 葱花 少量
- 烧烤料 少量
- 辣椒粉 1勺
- 孜然 少量
- 白芝麻 少量
类似烧烤味儿的～干炸肉段的做法步骤
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步骤 1：
廋肉切片，把所有调理加入搅拌均匀腌制10分钟
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步骤 2：
锅里加入适量油，油热后，一片一片的下过炸（中大火）
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步骤 3：
炸制金黄色即可出锅
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步骤 4：
准备蘸料开吃，也可以趁热撒上烧烤料。
吃瘦肉塞牙怎么办？炸着吃吧，香香脆脆，还不塞牙
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