老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将茶笋用水泡开。

• 步骤 2：

  将芋头与火腿切块。

• 步骤 3：

  老鸭洗净放进大砂锅加水，大火烧滚后掠去浮沫，中小火煲一小时后加火腿进去，再四十分钟后加茶笋，芋头后，继续煲至芋头酥软就可加盐停火了。