甜玉米老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米洗干净，剁成块，放入电饭锅中。

• 步骤 2：

  

  加入适量水和几片姜，开始煮汤程序。我家三个人，两顿饭的汤水量一般是饭碗5碗水。

• 步骤 3：

  

  另一边同时将剁好的鸭块冷水入锅开始焯水。

• 步骤 4：

  

  水开后转小火，煮到白沫不再明显增加。

• 步骤 5：

  

  将鸭块捞起，热水冲洗干净，放入电饭锅中，继续煮汤。

• 步骤 6：

  

  最后15分钟的时候，加入1小勺盐，拌匀，盖上煮到时间结束。