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步骤 1:
鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
步骤 2:
在鸡块中加入姜片和葱段,然后隔水蒸5分钟取出。
步骤 3:
将碟中的鸡汁倒在锅中,加入适量生抽煮滚,然后倒入鸡块,然后盖上锅盖焖至汁收。
步骤 4:
加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
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