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步骤 1:
将鱿鱼切好汆水,就不走油了,在家不必那么油腻。
步骤 2:
起油锅,爆香姜蒜,将汆过水的鱿鱼爆香,盛器待用,然后下芹菜炒。
步骤 3:
芹菜段断青后,再将鱿鱼,辣椒等下锅拌炒一会儿,溜点水,下盐、生抽、鸡精调味。
步骤 4:
炒熟了,味道还行,呵呵。
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