黄瓜炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  姜五花肉焯熟切片.

• 步骤 2：

  黄瓜亦去囊切片待用。

• 步骤 3：

  起油锅，下姜、蒜爆香、将肉片炒香。

• 步骤 4：

  下黄瓜一起翻炒。

• 步骤 5：

  待黄瓜断青后，下盐、鸡精调味，下一些红椒丝使其颜色好看些，也增加些香味，然后就可以上菜了。