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椰子煲老鸡收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 新鲜椰子1个
- 姜适量
- 老鸡0.5只
椰子煲老鸡的做法步骤
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步骤 1：
椰子切片，老鸡切块。
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步骤 2：
老鸡用姜爆香，煮到5分熟就可以下窝煲了。
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步骤 3：
水开以后，再用小火煲1个半小时就可以。
不知不觉，我们已经来到了深秋，天气越来越干燥，是时候来滋补一下。那天，去送完资料，领导说，那里离你家近，把图带回去画，不用在回单位了。听了，窃喜，看看表，那时候，四点还没到呢。。。哈哈，所以，立刻跑去市场买一下材料，回家褒一下靓汤来滋补。。。好久没喝椰子鸡汤，喜欢它的清清甜甜，喜欢它里面那股淡淡的椰子香气。。。椰肉具有补益脾胃的作用，用椰肉炖汤补益功效更加显著。老鸡有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用，用来煲汤，使得汤更加浓香味鲜。
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