炒花甲肉的做法步骤

• 步骤 1：

  花甲解冻洗净后焯水；紫苏叶洗净后剪碎。

• 步骤 2：

  锅内放少量油，烧热后加入姜片、蒜茸，爆香后加入花甲肉翻炒。

• 步骤 3：

  加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。

• 步骤 4：

  加入紫苏叶炒匀。

• 步骤 5：

  最后加入葱末炒匀即可。