希望可以每天做一些不同的菜出来,把想到的一些菜单记录了下来,在接下来的日子里可以让我换样的发挥.
牛肉炒豇豆,似乎听起来还满不错的组合,红辣椒是必不可少的,这样才让整道菜更有生机,色泽鲜艳~
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
先把豇豆切断放入清水中焯下,然后切成1厘米左右长的豇豆段.
步骤 2：
牛肉红辣椒切丁,牛肉提前用盐,糖,料酒和少许胡椒粉与淀粉味半个小时.
步骤 3：
油锅烧热先放姜蒜爆锅后放入牛肉丁滑开.
步骤 4：
然后再倒入豇豆和红辣椒丁,加入盐,鸡精等调料一起翻炒熟.
步骤 5：
最后勾芡出锅即可.
