芝麻香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇用清水浸软后洗净切片。

• 步骤 2：

  锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入香菇片翻炒。

• 步骤 3：

  加入适量清水、盐、鸡精、生抽、蚝油、冰糖，盖上锅盖焖至汁浓。

• 步骤 4：

  最后洒上芝麻即可。