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步骤 1:
骨头清洗干净后加入2小勺盐,拌均匀后放冰箱冷藏一晚上
步骤 2:
米淘洗干净后加入1小勺盐和适量油,拌均匀后腌制20分钟
步骤 3:
冷藏好的骨头冷水下锅焯水
步骤 4:
焯好水的骨头放进砂锅里,加入适量清水,大火煮开转小火先煲30分钟
步骤 5:
煲好后加入米煲20分钟
步骤 6:
煲得差不多了就加入香菇和瑶柱再煲10分钟
步骤 7:
最后加入春菜,加入盐和胡椒粉调味即可
步骤 8:
咸骨粥就煲好啦,30块钱做出来满满一锅,分量超足,喜欢就收藏起来试试吧
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