五香牛肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油腌制2小时。

• 步骤 2：

  将牛肉放入搅拌机中搅碎。

• 步骤 3：

  用玻璃瓶将牛肉擀成薄片。

• 步骤 4：

  在烤盘上抹上薄薄一层油，然后放入牛肉薄片。

• 步骤 5：

  烤5分钟后翻面再烤3分钟即可。