五香酱卤蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋煮熟，去壳后用小刀划几刀，以便更好的入味。

• 步骤 3：

  

  把鸡蛋、香叶、桂皮、八角、冰糖、都放入锅中，再倒入啤酒，基本能把鸡蛋盖没。

• 步骤 4：

  

  接着倒入老抽、生抽和蚝油。

• 步骤 5：

  

  小火慢煮30分钟，时间到，不要急着马上把鸡蛋取出来，就让它泡在酱汁里，时间越长越入味。

• 步骤 6：

  

  当白煮蛋吃厌的时候，就换成这种将酱卤蛋尝尝吧，咸咸甜甜的。

• 步骤 7：

  

  方便又省事。

• 步骤 8：

  

  完成啦！