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三三丸子什菌汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 草菇
- 香菇
- 蘑菇
- 鱼丸
- 葱丝
- 贡丸
- 炸肉丸
- 胡萝卜
- 盐
- 鸡精
- 鲜辣粉
- 麻油
三三丸子什菌汤的做法步骤
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步骤 1：
草菇、蘑菇切块，同香菇一起洗净。
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步骤 2：
胡萝卜切粗丝。
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步骤 3：
锅内烧水，水开后下丸子与菌菇，煮开后放入胡萝卜丝，加盐、鸡精、鲜辣粉调味，最后放入葱丝、林些麻油即可。
自己也觉得这名字起得奇怪，实在是没什么技术含量，更别提美感了。汤的内容倒是丰富的，3种菇类（草菇、香菇、蘑菇）+3种丸子（贡丸、鱼丸、炸肉丸），营养到位，健康美味。
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