泰式冬阴功汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

泰式冬阴功汤收藏

浏览 261843 收藏 2933

所需食材

  • 鲜虾 适量
  • 草菇 100克
  • 冬阴功酱 二勺
  • 椰浆 150克
  • 一小勺
  • 少许
  • 香茅叶 少许
  • 柠檬叶 二片
  • 南姜 二片
  • 小番茄 五个

小贴士

小贴士:
1有新鲜的香料最好放新鲜的,没有也可以用干的, 不要放太多,味道比较冲。
2冬阴功酱是酸辣味的,可以不放柠檬,如果觉得酸味不够出锅前可以挤一些青柠檬汁在汤里。
3冬阴功汤最好用草菇,如果买不到可以用别的菇替代。
4汤里虾是必须的,还可以加一些贝类。