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玫瑰家园小厨房--四季豆炒大虾收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 虾
- 淀粉
- 盐
- 白胡椒面
- 料酒
- 红萝卜
- 四季豆
玫瑰家园小厨房--四季豆炒大虾的做法步骤
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步骤 1：
虾解冻，去壳，用淀粉、盐、白胡椒面、料酒腌制，豆切段，加几条红萝卜丝点缀一下。
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步骤 2：
起锅，虾炒熟至八九成熟，盛起，再用蒜茸起锅炒豆和红萝卜，加盐，搅拌均匀，待豆豆基本熟时倒入大虾兜匀，上碟。
