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步骤 1：
将四季豆去头尾，折成两段洗好滤水。把姜蒜，干辣椒切好备用
步骤 2：
锅内放油，油热后开始下四季豆，中小火慢炸5分钟左右捞出
步骤 3：
锅内留适量油，油热后放入花椒，姜蒜，干辣椒，咸菜进行翻炒，最后把炸好的四季豆倒入一起炒匀加盐入味起锅
1.四季豆挑选扁平的这种更方便油炸2.咸菜也可以换成豆豉哦
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