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步骤 1:
猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
步骤 2:
豆腐切粒。
步骤 3:
西芹洗净后切段。
步骤 4:
水烧开后,加入姜片,然后加入豆腐煲5分钟。
步骤 5:
加入西芹,然后加入肉片煮熟。
步骤 6:
加入适量盐调味即可。
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