腐竹拌芹菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腐竹用冷水泡发

• 步骤 2：

  

  充分泡发后斜刀切成条

• 步骤 3：

  

  准备几根西芹

• 步骤 4：

  

  也是斜刀切成片

• 步骤 5：

  

  锅内加水烧开

• 步骤 6：

  

  将西芹和腐竹放入焯水

• 步骤 7：

  

  捞出滤干水份，加入盐、糖、生抽

• 步骤 8：

  

  将油烧热

• 步骤 9：

  

  在葱蒜上浇上热油

• 步骤 10：

  

  拌匀即可