芥末西芹鱿鱼须的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。

• 步骤 2：

  

  西芹洗净，竖向对半切开。

• 步骤 3：

  

  切成小段。

• 步骤 4：

  

  鱿鱼须洗净，切成小段。

• 步骤 5：

  

  把芥末、鸡粉、盐、麻油、生抽倒入小碗。

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀成芥末酱备用。

• 步骤 7：

  

  西芹倒入开水锅中氽烫约1分钟，捞起沥去多余水份。

• 步骤 8：

  

  鱿鱼须倒入开水锅，氽烫约3分钟，捞起沥去多余水份。

• 步骤 9：

  

  把烫好的西芹和鱿鱼须倒入大盆。

• 步骤 10：

  

  加入事先调好的芥末酱，拌匀。

• 步骤 11：

  

  最后再淋入一点麻油，拌匀。

• 步骤 12：

  

  装盘，完成。

• 步骤 13：

  

  成品图。